物理滅鼠是當前我國儲糧防鼠的方法之一,如粘鼠板、鼠夾等。湖南某公司已初步開發(fā)出無定向尾隨機磁場驅(qū)鼠滅鼠設備,在農(nóng)村地區(qū)取得了顯著應用效果。許多研究表明多種植物具有殺鼠性,如辣椒、白翁、曼陀羅、狼毒、草烏、黃花蒿、接木、瑞香狼毒等,其中辣椒是農(nóng)村儲糧防治害鼠較常用的植物。實驗表明,1.0%的辣椒素有良好的驅(qū)鼠效果,有效期超過5個月。
機械通風和制冷是用來降低糧堆溫度的常用措施。糧庫的機械通風可使用排風扇和通風機使糧堆的溫度迅速降到低溫儲糧的要求,克服了自然通風降溫耗時長的問題,糧庫的機械制冷主要用谷物冷卻機來進行的,利用機械制冷改變糧庫的溫濕度,使糧食的溫度按所期望的要求轉(zhuǎn)變。對于如何使用機械設備達到低溫儲糧要求,許多學者進行了探討。在對山東地區(qū)的糧食實行空調(diào)控溫技術實驗后,認為玉米可用空調(diào)控溫儲藏,具有安全、方便、綠色和有效等優(yōu)勢,并對霉菌的生長有一定的抑制作用。
總之,低溫儲糧技術是一種安全、綠色、經(jīng)濟的儲藏方法,通過控制儲藏溫度達到限制蟲霉的繁殖和生長的目的,有效延長糧食的保藏期。但是,我國農(nóng)戶儲糧設施仍然過于簡陋,達不到低溫儲糧的要求,尤其是在南方地區(qū)。另外,農(nóng)民對安全儲糧的重要性認識度也不高,缺乏科學儲藏糧食的技術。糧倉改造成本過高,不能普及化,糧庫的機械通風和制冷因其方式、時機和后期管理不當而不能達到預期的效果,這些問題仍需我國糧庫工作者和科學研究者急切解決。
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